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素炒小芹菜的做法大全家常(素炒小芹菜的做法大全家常菜)

2025-06-13 09:22:51 [悦刻旗舰商城] 来源:悦刻正品空间站

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本文目录

  1. 陕西名菜前十名排行榜
  2. 陕西人冬天吃的家常炝菜怎么做
  3. 炝菜的做法陕西野菜

陕西名菜前十名排行榜

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陕西人冬天吃的陕西炝菜怎么做

1、食材:芥菜300克、大蒜3瓣 、姜2克 、干辣椒4个、花椒1克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克  。

2 、芥菜洗净切成丝 ,大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段 。

3、热锅倒油 ,油温5成热时 ,下蒜 、干辣椒、花椒 、姜爆香 ,倒入芥菜丝 ,大火快速炒匀。

4、调入盐 、鸡精 ,炒1分钟即可 。

炝菜的做法陕西野菜

1、金针菇一把 ,香菜1两,尖椒2个 ,干豆腐两张。

2、锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针菇扔进去煮一分钟

3、把煮过的金针菇和干豆腐丝泡在凉水里冲凉  ,然后捞出来捏干水分

4、青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末

5、所有的材料装盆 ,洒适量的醋 ,盐,白糖 ,芝麻油,辣椒油 ,花椒油 ,搅拌均匀即可 。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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